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成分:薯仔粉
适用(使用方法):
薯仔粉广泛地适用于制做食品方面,例如:汤类,炖肉,酱,罐头食品,香肠,饼干,糖,各种小吃等。薯仔粉是基础粉,使食品提味,提色及有一定的酥脆度。薯仔粉还有增加黏度,稠度及膨胀度的功效。