.jpg)
- គ្រឿងផ្សំ៖
- ដំឡូងមី ៣០០ក្រាម
- បង្គារ ៣០០ក្រាម
- សាច់ ២០០ក្រាម
- ទឹកដូងបរិសុទ្ធ
- របៀបធ្វើ៖
- បង្គារážáŸ’រូវបកសំបកចáŸáž‰ សាច់សុទ្ធ ដំឡុងមីចិញ្រាំវា​ឲ្យម៉ážáŸ‹
- ដាក់ážáŸ’ទះដាក់ប្រáŸáž„ ážáŸ’ទឹមស áž“áž·áž„ បំពងážáŸ’ទឹមបារាំង បន្ទាប់មកដាក់បង្គារ សាច់សុទ្ធ ដំឡុងបារាំងជាបន្ážáž”ន្ទាប់ ហើយឆាឲ្យឆ្អិន និងដាក់គ្រឿងទáŸážŸáž²áŸ’áž™ážáŸ’រូវមាážáŸ‹áŸ”
របៀបកែឆ្នៃម្សៅ
- លាយម្សៅមានបរិមាណ៣៤០ក្រាម ជាមួយទឹក ១,៣ លីážáŸ’ážš (អាចជំនួសទឹកចំនួន ៤០ml ឲ្យទឹកដូងសរិសុទ្ធ ទុកឲ្យនំសនិងធំធាážáŸ‹áž‡áž¶áž„)
- ចំហុយនំ៖ ážáž¶áž˜ážŸáŸ’រទាប់និមួយៗ
- ដាំទឹកក្ážáŸ…ៗ ហើយទុកពុម្ភមូល (អង្កážáŸ‹áž•áŸ’áž…áž·ážáž”្រមាណ ២៤ cm ) ដោយចាក់ប្រáŸáž„ឆា ដាក់ម្សៅ ៣ ដងចូលក្នុងពុម្ភ រួចចំហុយក្នុងរយៈពáŸáž›áŸ¢áž“ាទីគឺឆ្អិនហើយ បន្ទាប់មក ចាក់ម្សៅážáŸ’មីចូលក្នុងដើម្បីធ្វើការចំហុយបន្ážáž‘ៀážáž’្វើឡើងវិញមកទល់ពáŸáž›áž¢ážŸáŸ‹áž˜áŸ’សៅ ទើបបាន។
- នំឆ្អិនគួរážáŸ‚ទុកឲ្យážáŸ’រជាក់មុនពáŸáž›ážŠáž¶áž€áŸ‹ážáŸ’លឹម ចុងក្រោយដាក់ážáŸ’ទឹមបំពងនិង ជីអាណាឲ្យ ឈ្ងុយ។
- នំហូបជាមូយទឹកážáŸ’រីជូផ្អែម។