Gà nướng ngũ vị hương thơm ngon khó cưỡng

 Home / Gà nướng ngũ vị hương thơm ngon khó cưỡng
Món gà nướng ngũ vị hương luôn được lòng cả nhà, đặc biệt là các bé, cực thích hợp chiêu đãi cả nhà vào những ngày rảnh rỗi hoặc dịp cuối tuần. Miếng gà thơm ngon được tẩm ướp theo công thức "bí truyền" đảm bảo thịt gà sẽ thơm mềm, ngọt lim, không hề bị khô. Phần da bên ngoài săn lại, ngấm sâu gia vị, chỉ cần "hít hà" thứ hương thơm quyến rũ ấy là muốn thưởng thức ngay. Thực ra, cách làm món gà nướng ngũ vị hương không hề khó đâu, chỉ cần mua được miếng gà ngon và chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu là có thể dễ dàng chế biến ngay.
 
 
Hãy cùng Vĩnh Thuận tìm hiểu cách ướp gà nướng ngũ vị hương để có món gà nướng như ý nhé.
 

Nguyên liệu làm gà nướng ngũ vị hương:
 
  • Thịt gà: 2 đùi nguyên cái
  • Dầu hào: 50ml
  • Mật ong: 30ml
  • Bột ngũ vị hương: 1 gói
  • Hành khô, tỏi, gia vị.

 
Cách làm gà nướng ngũ vị hương:
 
  • Bươc 1: Đùi gà sơ chế sạch, để ráo nước. Ướp thịt gà với dầu hào, mật ong, bột ngũ vị hương, 1 thìa cà phê gia vị và hành khô, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Sau đó, đảo đều cho thịt gà ngấm gia vị, để thịt gà trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4h.
  • Bước 2: Chuẩn bị sẵn lò nướng nhiệt độ khoảng 180 độ, cho thịt gà đã ướp ngấm gia vị vào khay nướng. Cho khay thịt gà vào lò nướng trong 20 phút đến khi thịt gà chín. Sau 20 phút, các bạn tăng nhiệt độ lên 220 độ và nướng trong 10 phút cho gà vàng da, thơm ngon.
  • Bước 3: Bỏ khay thịt gà nướng ngũ vị hương ra cho nguội bớt, cắt thành miếng vừa ăn, bày lên đĩa và thưởng thức.

Thịt gà nướng ngũ vị hương thơm ngọt với lớp da vàng giòn, thịt chắc và đậm đà ngấm gia vị. Tùy sở thích mà bạn có thể rắc thêm chút lá chanh thái chỉ, chấm kèm đĩa muối chanh ớt sẽ rất hợp và thơm ngon.
 
Tùy số lượng người dùng, mà bạn có thể nướng ít hoặc nướng nguyên con gà với thời gian ướp và nướng lâu hơn sẽ rất thuận tiện khi muốn đổi món cho cả nhà dịp cuối tuần hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Đặc biệt là các bé sẽ cực kỳ thích thú và hào hứng với món gà vừa thơm vừa ngọt này đấy nhé.
 
Tìm hiểu thêm:

----------------------------------------------------------

CÔNG TY TNHH SX TM XNK VĨNH THUẬN
Lô 48 - 50A, đường số 3, KCN Tân Tạo, P. Tân Tạo A, Q. Bình Tân, TP.HCM
Tel : (84-28) 37540887 - 37540888 - Fax : (84-28) 37540889
Email : vinhthuanflour@hcm.vnn.vn

Sản phẩm

Video

CÔNG TY TNHH SX TM XNK VĨNH THUẬN
Lô 48 - 50A, đường số 3, KCN Tân Tạo, P. Tân Tạo A, Q. Bình Tân, TP.HCM
Tel : (84-28) 37540887 - 37540888 - Fax : (84-28) 37540889
Email : vinhthuan@vinhthuan.com
Website : www.vinhthuan.com - www.vinhthuan.com.vn
Copyright © 2020 All rights reserved.