Cách làm bánh bao từ bột bánh bao Vĩnh Thuận ngon khó cưỡng

 Home / Cách làm bánh bao từ bột bánh bao Vĩnh Thuận ngon khó cưỡng
Cách làm bánh bao từ bột bánh bao cực ngon hướng dẫn bạn cách làm bánh bao từ bột bánh bao Vĩnh Thuận. Bột bánh bao Vĩnh Thuận sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và tiện lợi hơn khi làm bánh bao đấy. Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào làm bánh bao từ bột bánh bao Vĩnh Thuận trong bài viết dưới đây nhé!
 

Nguyên liệu cách làm bánh bao từ bột bánh bao

- Bột bánh bao Vĩnh Thuận: 1 gói
- 200ml sữa tươi không đường
- 100 gram đường
- Nhân bánh bao: 250g thịt heo, 2 quả hột gà, 1 chiếc lạp xưởng, 2-3 củ hành nhỏ, 300g củ sắn.
 

Cách làm bánh bao từ bột bánh bao Vĩnh Thuận

- Bước 1: Cho ói men khô có sẵn trong gói bột bánh bao Vĩnh Thuận và 100g đường vào trong 200ml sữa tươi ( hoặc nước) khuấy cho tan, rồi đổ 400g bột vào (nhớ chừa lại  khoảng 2 muỗng canh để làm bột áo). Nhồi đều tay khoảng 10 phút cho vào 1 muỗng dầu ăn, xong nhồi thêm 10 phút nữa là được.
- Bước 2: Ủ bột trong 60 phút.
 
 
- Bước 3: Lấy bột vo và kéo thành hình xúc xích, rồi cắt đều thành 8 phần. Sau đó cán mỏng cho nhân vào xếp khía tạo thành hình bánh bao ( dùng bột áo thoa để khỏi dính tay), đặt bánh trên giấy lót.
- Bước 4: Hấp bánh, đun xửng nước cho thật sôi ( cho vào 2 muỗng giấm để bánh trắng hơn). Hấp khoảng 10 phút, lấy nắp ra làm sạch nước đọng trên nắp, đậy lại và hấp thêm 10 phút nữa là bánh chín.
- Cách làm nhân: Luộc chín 2 hột gà, cắt ra làm 8 miếng và 1 chiếc lạp xưởng cắt ra làm 8 miếng (để riêng), 2-3 củ hành nhỏ và 300g củ sắn bằm vắt cho khô nước. Trộn chung 250g thịt heo xay với củ hành, đường, bột ngọt, tiêu, muối, dầu hào. Cắt 8 miếng giấy mỏng để lót bánh.

Cách làm bánh bao từ bột bánh bao giúp bạn làm ra những chiếc bánh bao mềm xốp, thơm lùng mùi bột và mùi hạt tiêu, đậm đà vị mỡ hành và vị thịt. Nó chắc chắn sẽ thành món ăn sáng tuyệt ngon trong gia đình bạn. Cách làm bánh bao từ bột bánh bao Vĩnh Thuận thật tiết kiệm thời gian và công sức phải không nào?
 
Tham khảo thêm cách nấu một số món ăn ngon - bổ - rẻ:
 

- Cách làm bánh bò bằng bột bánh bò Vĩnh Thuận

- Cách làm bánh bò thốt nốt thơm lừng hương vị miền Tây

- Bạn đã biết cách làm bánh bò nướng lá dứa ngon chuẩn vị chưa?

----------------------------------------------------------

CÔNG TY TNHH SX TM XNK VĨNH THUẬN

- Địa chỉ: Lô 48 - 50A, đường số 3, KCN Tân Tạo, P. Tân Tạo A, Q. Bình Tân, TP.HCM

- Tel : (84-28) 37540887 - 37540888 - Fax : (84-28) 37540889

Sản phẩm

Video

CÔNG TY TNHH SX TM XNK VĨNH THUẬN
Lô 48 - 50A, đường số 3, KCN Tân Tạo, P. Tân Tạo A, Q. Bình Tân, TP.HCM
Tel : (84-28) 37540887 - 37540888 - Fax : (84-28) 37540889
Email : vinhthuan@vinhthuan.com
Website : www.vinhthuan.com - www.vinhthuan.com.vn
Copyright © 2020 All rights reserved.